BẾP NHÀ HÔM NAY – BÁNH TỎI TÂY MÙA XUÂN
Bột Protein thực vật Organic là loại thực phẩm còn mới lạ với người Việt Nam, tuy nhiên hàm lượng dinh dưỡng mà loại bột Protein này mang lại vô cùng lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ cung cấp hàm lượng Protein tốt mà còn làm tăng sức đề kháng cho cơ thể
Hãy cùng tìm hiểu vài thực đơn cho loại Bột Protein này nhé
Nguyên liệu
✅ 75g Protein Nature Zen gạo tự nhiên Velvet
✅ 75g bột hạnh nhân nghiền nhuyễn.
✅ 3 lòng trắng trứng; ½ muỗng cà-phê hạt Chia nghiền
✅ 15ml dầu ô-liu; ⅓ ly nước
✅ 15ml lá húng quế khô; 15ml cỏ xạ hương khô (tuỳ khẩu vị); 15ml bột tỏi
✅ ½ muỗng cà-phê tiêu đen; 1 muỗng cà-phê muối tinh
Topping
✅ 700g tỏi tây (thái nhỏ)
✅ 424g hành tím (thái nhỏ)
✅ 67g hẹ tây
✅ Dầu ô liu
Cách làm
– Dùng máy xay thực phẩm hoặc dùng tay để trộn các thành phần để tạo bột bánh cho đến khi thành bột nhào. Thêm một ít nước từng chút cho đến khi khối bột hòa quyện dẻo mềm.
– Nén bột bánh vào đáy khay nướng không dính đã có trán một ít dầu thật đều ra đến tận mép khay.
– Để nhiệt độ lò ở 350F (180oC), đặt khay bánh ở tầng thấp và nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi bột bánh chín.
– Trong lúc nướng bánh, rắc lớp mỏng tỏi tây, hành và hẹ tây lên.
– Áp chảo hành với một ít nước trong chảo lớn khoảng 5 phút. Thêm tỏi tây và hẹ tây vào tiếp tục áp chảo. Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ vừa phải khoảng 15 phút cho đến khi chín vừa
– Rải hỗn hợp tỏi tây, hẹ tây và hành lên bột bánh và tiếp tục nướng thêm 20 phút nữa ở nhiệt độ 325F (160oC).
– Với những ai thích có vị sữa, cũng có thể thêm phô mai tỏi được nung lỏng. Phần bột bánh cũng có thể dùng làm đế bánh pizza vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe với protein.
Hoặc bạn cũng có thể thêm rau củ quả như cà rốt, ớt chuông để tăng thêm khẩu vị..
Nguồn: https://www.nature-zen.com/
✅ TÌM BỘT PROTEIN THỰC VẬT ORGANIC MẦM GẠO LỨC TỰ NHIÊN Ở ĐÂU?
EpcoFoods Corner
0942 87 70 78
156 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP.HCM
Eco Fruits
094.575.4111 9 Mạc Đỉnh Chi, Quận 1, TP.HCM
