BROWNIE PECAN VÀ SÔ CÔ LA

Cẩm Nang

BROWNIE PECAN VÀ SÔ CÔ LA

07/13/2020
22.923 Comments
Lượt xem 164.000

BẾP NHÀ HÔM NAY – BROWNIE PECAN VÀ SÔ CÔ LA

Hãy cùng tìm hiểu vài thực đơn cho loại Nature Zen – Bột Protein mầm đậu vàng nhé

Nguyên liệu

✅ 70g Bột Protein mầm đậu vàng

✅ 43g Bột cacao; 75g Bột hạnh nhân

✅ 100g Đường mía

✅ 1 muỗng cà phê Baking soda; ⅓ muỗng cà phê Bi-cát-bô-nát

✅ 2 quả trứng

✅ 245g Bí đỏ nghiền

✅ 60ml Dầu hướng dương

✅ ½ muỗng cà phê Tinh chất vanilla extract

✅ 40g hạt hồ đào cắt nhỏ

✅ 42g Sô cô la đen

Cách làm

– Trộn bí đỏ nghiền, dầu, trứng và vani ở trong tô. Sau đó đánh hỗn hợp cho đến khi hòa quyện vào nhau. Rồi để qua một bên.

– Trộn trong một tô khác, hỗn hợp gồm protein đậu Nature Zen, bột cacao, bột hạnh nhân, đường mía, backing soda, bi-cát-bô-nát và muối. Dùng muỗng gỗ đảo đều hỗn hợp khô này nhưng vừa phải, không mạnh tay quá. Sau đó cho thêm sữa vào và khuấy đều.

– Rắc pecan xắc nhuyễn và sô cô la vụn rồi khuấy đều.

– Đổ hỗn hợp sền sệt nào vào khuôn hình vuông đã tráng dầu xung quanh và đạt vào lò nướng ở 350oF.

– Trữ trong ngăn lạnh trước khi ăn.

Nguồn: https://www.nature-zen.com/