BẾP NHÀ HÔM NAY 
SỮA HẠT MACADAMIA 
Chỉ cần tách vỏ hạt Macadamia, ngâm hạt trong vài giờ, xay và ray hỗn hợp hạt là có ngay sữa hạt Macadamia thơm ngon và bổ dưỡng.
Sữa hạt Macadamia có đầy đủ các axit béo không bão hòa đơn. Những chất béo lành mạnh này có thể làm giảm mức cholesterol, do đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường loại 2. Sữa hạt Macadamia chứa một nguồn chất xơ đáng ngạc nhiên, sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Hơn nữa, sữa hạt Macadamia cũng có chứa hàm lượng flavonoid phong phú. Các hợp chất này có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, giúp tránh khỏi các bệnh như ung thư, viêm và các bệnh mãn tính khác.
Nguyên liệu
✅ 150gr nhân hạt Macadamia (đã tách vỏ, không tẩm gia vị)
✅ 900ml nước lọc
✅ 1 ống vani nhỏ
Cách làm
– Bước 1: Ngâm nhân hạt Macadamia vào nước lọc 2 – 4 tiếng. Sau đó rửa sạch lại bằng nước lọc
– Bước 2: Cho hạt Macadamia đã ngâm vào máy xay sinh tố cùng với 900ml nước lọc, và 1 ít đường (nếu bạn thích ngọt). Sau đó xay đến khi hỗn hợp nhuyễn
– Bước 3: Cho hỗn hợp hạt Macadamia vừa xay qua rây (hoặc sử dụng miếng vải sạch) để lọc bỏ bã, rồi chắt lấy phần nước cốt.
✅TÌM HẠT MACADAMIA Ở ĐÂU?
Mời bạn đến không gian xanh của EpcoFoods Corner bạn nhé!
www.epcofoods.com
+84 942 87 70 78
55 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP.HCM
