SỮA HẠNH NHÂN, BÍ ĐỎ

BẾP NHÀ HÔM NAY – SỮA HẠNH NHÂN BÍ ĐỎ 

Nguyên liệu

✅ 200gr bí đỏ

✅ 30gr Hạnh Nhân

✅ 800ml nước lọc

✅ Tí muối hồng

✅ 2-3 viên đường thốt nốt

Cách làm 

• Ngâm hạt hạnh nhân trong nước lọc trong khoảng 8g – 12g. Sau đó lột vỏ lụa bên ngoài
• Hấp chín bí đỏ
• Xay bí đỏ đã hấp chín, hạnh nhân đã lột vỏ vào chung với 800ml nước lọc. Xay đến khi hỗn hợp trộn đều vào nhau. Sau đó, vắt lấy nước cốt
• Đun nước cốt với 60gr đường phèn, lửa nhỏ cho đến khi thấy bọt nhỏ lăn tăn thì tắt bếp
• Rắc tí muối hồng cho sữa thêm đậm đà

TÌM MUA HẠNH NHÂN Ở ĐÂU?

 094.575.4111

 9 Mạc Đỉnh Chi, Quận 1, TP.HCM